"山芋味甜，番薯本身无味"是么

山芋与番薯，他们都是淀粉质很丰富的食品，品种相近，山芋是中国旧种，番薯是海外传来的新种。在形式上，山芋多长形，番薯多圆形。山芋较大，番薯较小。山芋味甜，番薯本身无味。中国有山芋由来已久。古称甘薯.

所以,你也可以认为山芋与番薯是一样的.

西北地区把土豆叫山药蛋
还有一种根茎的中药叫山药
山药有两种形状一种是圆柱型一种是圆球型
球形的那种也山药蛋